2016年9月29日星期四

[健康-养生] 分享3款自制简易凉茶

最近的天气真的非常炎热加上烟霾笼罩,除了多喝水补充水分以外,也可以适量的饮用凉茶不仅可以清热消暑,也可以提升身体的免疫力。今天就来分享我家经常出现的几款自制简易的凉茶。一般如果要煲凉茶都需要费时大概两个小时以上熬煮才能完全出味,但是现在我家靓妈使用了这个PRIMADA智能压力锅后就只是需要大约1.5个小时就可以了,而且煲出来的凉茶很出味呢。

1)罗汉果龙眼红枣茶


罗汉果+红枣

龙眼干


罗汉果龙眼红枣茶顾名思义材料就是罗汉果+龙眼肉+红枣,我家也尝试过单一煲罗汉果茶也是可以的,罗汉果茶的味道就是有点甘甘的带点罗汉果独有的味道,我就把它当成水一般慢慢喝就可以。后来我靓妈觉得味道可能会比较单调,所以就有了这个罗汉果龙眼红枣茶反正龙眼肉红枣这些材料我家就常有的。

罗汉果龙眼红枣材料


做法非常简单就是把罗汉果清洗干净外壳然后轻轻敲碎,敲碎开的罗汉果比较容易熬煮出味。把罗汉果放进锅中,然后加入清洗干净的龙眼干红枣(红枣最好就是剥开取出里面的果核),最后加入适量的水就可以开始熬煮了。

热腾腾的罗汉果龙眼红枣茶

凉茶熬煮的时间就视乎使用的锅子大小还有锅子的类型,像我使用PRIMADA智能压力锅6 liter的分量我的水量加材料就在锅子的大约4/5满,需要费时大约1.5小时后才能打开盖子哦,最后再加入一些枸杞就可以饮用了。

刚煲好热腾腾的罗汉果龙眼红枣茶

还有这个凉茶所需要的材料分量就依据各自的需求来决定,像我家就是3人份的凉茶那么靓妈就是使用一颗罗汉果,大约20-30颗的龙眼干还有红枣,6 liter的分量我的水量加材料就在锅子的大约4/5满,这样熬煮出来的凉茶刚刚好我家3个人的分量,每个人都有一大壶的罗汉果龙眼红枣茶。

功效:根据网络资料罗汉果是葫芦科多年生藤本植物,罗汉果这种独特果实的食用还有药用价值历史悠久。罗汉果味甘性凉,乙肝健脾,具有清热消暑,化痰止咳,凉血舒骨,清肺润肠,生津止渴等功效。龙眼肉也被称为桂圆肉,富含维他命,葡萄糖和蔗糖,而且含有丰富的铁质,是最佳的补血食材。红枣富含丰富的维他命,果糖,各种氨基酸,一般中医都认为红枣可以改善血液循环,跟龙眼肉搭配不但可以补血养气还可以养颜美容,红枣龙眼肉简直就是最佳搭档。所以这款罗汉果龙眼红枣茶不但可以清热消暑还可以养颜美容哦。

2)竹蔗薏仁茶

竹蔗薏仁茶的材料


竹蔗也是熬制凉茶的常用材料之一,也具有清热解暑的效用尤其适合我们马来西亚这种炎热的天气时饮用。竹蔗还有微量元素包括铁锌钙磷等。薏仁的功效除了可以美白,还可以利水去除水肿哦。

准备好竹蔗薏仁茶的食材



靓妈从朋友处拿了一下竹蔗(靓妈说这是竹蔗,但是我觉得看起来像是甘蔗)回来打算煲凉茶喝,反正最近的天气真的热的不得了,喝喝自制的凉茶可以消暑解热。把竹蔗用刀背都敲破开,然后加入一些薏仁红枣蜜枣(靓妈不想使用龙眼肉就以蜜枣来代替)最后加入适量的水就可以了。

把材料竹蔗薏仁红枣蜜枣等都放进锅内


跟罗汉果龙眼红枣茶一样,这款凉茶熬煮的时间就视乎使用的锅子大小还有锅子的类型,像我使用PRIMADA智能压力锅 6 liter的分量锅子容量,我的水量加材料就在锅子的大约4/5满,这样是需要费时大约1.5小时后才能打开盖子哦,最后一样再加入一些枸杞就可以饮用了。

竹蔗薏仁茶

已经煲好的竹蔗薏仁茶
今天我家靓妈从朋友处又有竹蔗拿回来煲凉茶了,我家最近几乎每天都轮流使用压力锅煲不同的汤水,哈哈!奇怪这次的竹蔗颜色跟上一次的不太一样颜色,上次的比较像是一般甘蔗的颜色,这次的竹蔗颜色比较比较深黑红色虽然竹蔗颜色不太一样但还是一样可以拿来煲竹蔗凉茶的呀。

有些竹蔗的颜色比较比较深黑红色


3)冬瓜罗汉果茶

这款凉茶我非常喜欢,煲出来的不止味道非常好喝而且闻起来还有冬瓜的香味。昨天阿姨拿来半颗的冬瓜(冬瓜还蛮大颗的阿姨跟我家一起分享,所以我家得了半颗大的冬瓜),靓妈看见冬瓜就说明天的凉茶就可以使用冬瓜了,哈哈!

准备好需要的材料


冬瓜性寒凉,有消炎利尿消肿的功效,还可以清热解暑非常适合在夏天食用。家里备用罗汉果所以靓妈就冬瓜搭配罗汉果,加上红枣龙眼干这样搭配出来的凉茶味道应该不错吧。

冬瓜罗汉果蜜枣红枣等食材


做法也非常简单把冬瓜洗干净然后连皮切成小块状,把一颗罗汉果清洗干净外壳然后轻轻敲碎,蜜枣红枣龙眼肉清洗干净然后把全部的材料都一起放进已经预先加入水的锅子里面,然后盖上锅盖就可以开始熬煮了。

卸压后打开盖子就可以看见全部的食材都浮起来

经过大约1.5小时后,已经卸压的压力锅就可以安全的打开盖子。已经煲好的凉茶卸压后打开盖子就可以看见全部的食材都浮起来,可以清楚的看见经过高压煲出来的冬瓜看起来还是保持原来的块状但其实冬瓜已经非常的软了,冬瓜本身的香甜已经完全融入在汤水里面。
使用智能压力锅煲出来的凉茶

刚刚煲好出炉还冒着烟的凉茶


另外就是以上的凉茶都是没有再额外加入任何的糖分,但是煲出来的味道带着食材原来的甜味,喝起来味道非常好甘甘甜甜的,单纯就是靠原材料像是龙眼肉,蜜枣,红枣,甘蔗,冬瓜本身原来食材的甜味,算是非常健康好喝的凉茶哦。

2016年9月22日星期四

[健康-奶粉] PROSURE

千万不要看见标题被吓一跳,我这里指的的奶粉就是成人可以饮用的健康营养补助奶粉。 之前提过因为我比较特殊的饮食习惯,担心营养摄取得不均衡所以我有额外饮用成人健康奶粉啦。手术后开始可以正常饮食时,营养师有建议我可以额外饮用成人的营养牛奶粉之类的,主要是补充我缺少的蛋白质免得我会营养不良。


PROSURE 奶粉


因为开始饮用成人奶粉,也渐渐接触到各种标榜着不同品牌不同功效不同性质的奶粉。原来成人的营养奶粉有那么多选择,就看自己个人的需求来选择适合自己的。市面上一般的成人奶粉有分为牛奶,五谷植物奶,豆奶,燕麦麸粉等等。

PROSURE




这款奶粉适用于因为癌症体重严重暴跌的人

一开始接触到这款奶粉也是医院里的营养师推荐的,因为我在手术前体重暴跌所以营养师建议要食用PROSURE奶粉,尽量摄取到更多的蛋白质补充体力以应付即将到来的手术。这奶粉有两种口味选择分别是vanilla & orange,vanilla的味道比较有点奶味浓郁一般人不是那么接受这个味道,orange的味道稍微比较好一点。那个时候2013年这个奶粉的价钱为 每罐RM50(380gram),现在的价钱应该已经涨价了我不确定最新是什么价钱。


Orange 味道的 PROSURE





这个奶粉有个缺点就是比较难于溶解,需要使用茶匙搅拌很久才能够完全溶解,有时候杯底还会残留一些没有溶解完的奶粉块。建议冲泡这个奶粉时使用手摇杯或者瓶子轻轻摇晃,经过手摇的冲击会使奶粉比较容易溶解(就犹如使用奶瓶冲泡牛奶给小孩喝一样的)。如果像我一样用力摇晃杯子或者奶瓶就会有很多奶泡哦。


使用手摇杯来冲泡奶粉


饮用完的牛奶没有残留难于溶解的奶粉块


可能不是一般人会买的普通奶粉,所以好像比较难在市面上的farmasit买到。之前我都是在医院的farmasi买的,因为外面买不到跟营养师讨论后,就更换其他奶粉了。现在看到的PROSURE奶粉都是某个病友转赠给我的因为他在就诊的医院免费获得很多罐奶粉,知道我以前也有在喝这个奶粉就转赠一些给我,感恩。


食用前留意罐装后面的指示


我最近都在喝这个PROSURE奶粉380gram ,打开罐子的外面的盖子后,轻轻拉开一拉环后里面有附送一个勺子方便使用。饮用奶粉的分量可以依据罐装上的指示也就是首先准备好适量的温水大概200ml 然后加入9 scoops 的奶粉,搅拌均匀后就可以饮用了。PROSURE奶粉380gram以这个分量的奶粉每罐只是可以冲泡大概5次9 scoops就已经消耗掉一罐奶粉了。


只需要轻轻拉开易拉环就可以轻易打开了

这个奶粉的颜色比较偏黄


我在手术之前就依据营养师的建议就是依据 9 scoops 这个分量的,那个时候每天饮用好几次因为那个时候我已经完全不能正常进食所以只能依靠这个奶粉提供营养而且加上我需要在手术前紧急补充大量的蛋白质增加体重以便有足够的体力应付即将到来的手术(至于每天饮用的真正的次数我有点忘记了)而且这个奶粉也适用于 tube feeding 的人。后期营养师又再为我慢慢调整饮用的分量,好像是调整为每次7 scoops 每天饮用 4 次。那个时候的饮用量真的很大几乎每两天就消耗掉一罐,所以我每次在医院 farmasi 购买都是好几箱的奶粉。目前我的饮食正常三餐是五谷杂粮粥外加喝一杯成人营养奶粉为辅助,所以这奶粉冲泡的分量是一次4scoops每天饮用一次。










最近饮用完的空罐(空罐我都会送去慈济环保站)

PROSURE 奶粉附赠的勺子

另外因为这个奶粉每一罐都附送勺子,所以我目前为止储存了很多个勺子,可以用作其他用途例如作为各种调味料的勺子。接下来我陆陆续续都会介绍我曾经饮用过的各种营养奶粉包括植物奶豆奶之类的,希望可以提供一些讯息给有需要的人。

其实近年来市面上出现很多主打各种不同需求的营养品,即使都已经通过我国卫生部的认证,还是建议应该与营养师咨询讨论了解自己的个人状态并且搭配每天的饮食习惯及补充考量,这样吃对健康促进才更有效益。

温馨提醒
1)饮用这个营养奶粉前建议咨询营养师的意见
2)奶粉比较难于溶解在水里,建议使用瓶子摇晃这样比较容易完全溶解
3)打开奶粉罐子后建议在两个星期内尽快饮用完
4)vanilla味道比较重 ,如果不能接受这个味道可以选择orange味道

2016年9月14日星期三

[健康-果汁] Avocado Mixed Fruit Yogurt 牛油果酸奶油

话说某天我在超市看见 Avocado牛油果很新鲜,价钱也不贵就想说视乎很久没有买来吃了所以3粒牛油果就躺在我的购物车里了。买了牛油果就想着该怎么搭配呢,靓妈提醒说上次是牛油果加入牛奶一起搅拌成牛油果牛奶汁的,但是这次我不想搭配牛奶刚好经过冷冻库看见酸奶yogurt就灵机一动不如就来个Avocado 搭配Yogurt应该也不错吧。

Avocado 牛油果

如何挑选牛油果
我挑选Avocado 牛油果的颜色比较深绿色,用手轻轻按压果实如果按起来比较硬那就是还没完全熟成,因为我不是马上买就马上要吃所以就挑选买了3颗牛油果啦,买回去后置放在冰箱里面,相反的如果你是要马上买马上吃那么就挑选摸起来比较软的就可以了。
Avocado 牛油果开始熟成变色了
刚买回来的牛油果颜色还是偏向深绿色的,然后就放进冰箱几天后其中一颗牛油果就开始慢慢变色了,由开始的深绿色慢慢转变成深褐色而且摸起来也比较软了,这就代表这颗牛油果已经开始熟成了可以吃了。

Avocado 牛油果的好处(资料取自百科网络)
Avocado 牛油果也被称为鳄梨,是一种营养价值很高的水果,富含多种的维生素,也富含丰富的脂肪其含有大量的酶,有健胃清肠的作用,也可以降低胆固醇和血脂,保护心血管。牛油果也含有蛋白质以及多种矿物质元素,钠,钾,镁,钙,铁,磷,锌,铜等等也很高。牛油果的果肉柔软似乳酪,果实颜色外层浅绿色内里接近果仁的是浅黄色,去皮后的果实有点粘稠来闻起来有股牛油的味道(但是我闻不到牛油味呀,是我的嗅觉有问题吗)

熟成的牛油果果实颜色外层浅绿色内里接近果仁的是浅黄色


牛油果的吃法
我为了写这篇文章特地上网查询了牛油果的资料,才发现原来牛油果有很多种不同的吃法,关于牛油果的菜谱随便搜寻就可以找到很多不同的做法。牛油果的做法有:牛油果沙拉,牛油果酱涂面包,牛油果煎蛋,牛油果奶昔,牛油果烤鸡蛋,牛油果三明治,牛油果冰淇淋,牛油果寿司卷等等。

其中牛油果奶昔可以搭配很多种不同的水果,但是家里没有fresh milk有不想为了牛油果特地买一瓶fresh milk(我没有喝fresh milk的习惯,都是冲泡牛奶粉的),我有想过如果不放fresh milk改为使用牛奶粉,不知道味道是否一样呢?下次有机会再来尝试看看牛油果搭配牛奶粉的做法,哈哈。很久没有吃yogurt了所以这次就买了yogurt搭配我的牛油果啦。

如何制作Avocado Mixed Fruit Yogurt 牛油果酸奶

牛油果+苹果+橙子
 我不想只是牛油果搭配yogurt,所以看见家里向来都备有的苹果橙子就打算来个Avocado Mixed Fruit Yogurt。牛油果+苹果+橙子 这个组合是我自己首次尝试,希望味道不会差。


1)牛油果+苹果+橙子 再加 yogurt

2)准备原味的低脂 yogurt

3)正在剥皮的牛油果

4)把水果都剥皮,切好

5)牛油果的果仁去掉

6)切好的苹果橙子牛油果

7)材料都切好后可以准备搅拌了

8)把全部的材料都放进搅拌机里面加入水就可以搅拌了

9)搅拌大约20秒后就可以打开盖子加入 yogurt

10)加入yogurt继续再搅拌大约10秒就可以了

11)搅拌好后可以到在被子里

12)可以明显看出来搅拌后颜色是浅绿色的

13)看起来比较浓稠的

14)牛油果酸奶完成了


15)吃起来味道很好,浓稠的有点像吃鲜奶油似的
这个牛油果酸奶完成了终于成功完成了(我只是加入水果材料+水+yogurt而已,没有加入糖哦),我吃了觉得口感很好吃起来香香软绵的非常creamy有点像吃融化了的冰淇淋或者鲜奶油似的,我觉得如果把它冷冻起来应该吃起来口感就像是冰淇淋吧,可惜我不太能吃冰的所以就这样使用小汤匙慢慢的吃就像吃融化了的冰淇淋一般。我很喜欢这个牛油果酸奶,但是吃完一杯就觉得很饱了,觉得还蛮腻的不能多吃。

以上这个分量搅拌出来的足够两个人喝的,居于我家靓妈不在家所以我就留给我家老爸了,根据老爸吃了后的评语就是:怎么味道酸酸的(而且是脸上出现一股好像我给他一杯加料的果汁一般)虽然他好像看起来不太喜欢,但还是都喝完了因为我说这杯很营养的一定要都喝完不要浪费哦。平时我搅拌果汁大部分都是跟老妈分享的,因为我家老爸的果汁都是留待晚上才喝的(他不喜欢白天喝果汁)所以我不常留一杯果汁给他(果汁要现做现喝的这样营养成分才不会流失)我家老爸大部分水果都是用吃的方式,他想吃什么水果就会买什么水果回来然后晚上8点看新闻时间就是他享受水果的美好时光了。

下次可以尝试牛油果搭配其他水果,我看网络推荐牛油果搭配香蕉好像也不错。我所谓的下次也不知道是什么时候了,就再看看我冰箱里面剩余的牛油果等待熟成的时段里面是否会有香蕉出现在我家咯。但是可以确定的是下次应该会有牛油果搭配奇异果的组合,因为我在买了牛油果的同时也买下了一盒的奇异果,所以确定下一颗的牛油果就是搭配奇异果了,剩余的最后一颗就看到时候有没有其他水果出现在我家,因为我家老爸不定时会买些水果回来的。

2016年9月8日星期四

[体验-煲汤] PRIMADA PRESSURE COOKER PC-6010 煮食体验后感 (Part 2)

PRIMADA PRESSURE COOKER
最近一直在购物台看见这个PRIMADA PRESSURE COOKER 一直有promotion leh,虽然心里有稍微心疼一下,因为原价499有额外discount 5% 就是折扣RM 25,可以节省RM25 哎呦为什么这个折扣不早点出现呢,吼!而且那天国庆日当天除了折扣RM25之外还有再附送一套4件的尼龙材质的汤勺,饭勺,面勺,还有一个是什么我忘记了拍谢。

看见两个主持人一直不断强调煮食汤粥时只是需要半小时,我就在心里OS:拜托,确实煮食的时间是25分钟,但是请不要忽略还要计算锅子充压需要时间,煮好后也需要时间自然卸压(虽然也可以手动式卸压,但是我觉得好像不是很安全)

我是觉得这个PRIMADA PRESSURE COOKER比较适合煲一些需要长时间煮的食物例如我最爱的老火汤啦,以前靓妈要煲汤的话不管是使用slow cooker  或者是普通电锅煲汤都需要至少2.5 到 3 小时来煲汤,而且经过长时间煮后锅子里面的汤水都会被挥发掉至少 1/3 的精华。但是如果使用这个PRIMADA PRESSURE COOKER煲汤就没有这个问题了,开始煲前锅子里面置放多少的水,那么煲好之后的汤水都是一样的完全没有被挥发掉的问题。

我本身是个”汤煲“从以前到现在我一直都是很喜欢喝汤的,不管是最家常的ABC汤,各式的药材鸡汤,老黄瓜汤,花生鸡脚汤,榨菜豆腐排骨汤,黄酒鸡汤(这个就现在没有喝了)等等这些都在我的汤水名单里面。如果家里出现煲汤那么大半锅的汤最后肯定都在我的肚子里面的,真的是无汤不欢呀。只是以前靓妈煲汤都需要至少2.5 到 3 小时才可以完成,如果时间少过那么煲出来的汤水的味道就会稍嫌味道没那么好喝特别是药材鸡汤如果没有充足的时间慢慢熬煮,那么最后出来的味道就会没那么够味了。

现在有了这个PRIMADA PRESSURE COOKER后我家现在就经常煲汤了,通常是一个星期最少一次的。靓妈开始不太喜欢使用这个PRIMADA 智能压力锅的,她比较习惯使用以前的电子锅slow cooker(没办法一开始老人家比较难接受新事物)但是后来再我强力要求下反正这个PRIMADA 智能压力锅都已经买了当然就是要试试看这个锅子到底好不好用啦。而且这个锅子是 6 liter的,容量也比较大那么就可以煲比较多的分量。

对了,我印象中靓妈在很久以前是曾经使用过传统压力锅的,也就是使用煤气灶的压力锅需要顾时间也需要调煤气灶火的大小,印象最深刻的就是最后卸压时可怕的喷气声总是担心气压好像随时都会爆出来。这个传统气压锅靓妈以前最喜欢拿来煲红豆沙这些糖水的,因为比较节省时间而且煲出来的红豆比较绵烂。但是后来渐渐的靓妈就开始没有使用了,原因就是需要顾时间,不然很怕锅子会爆炸而且经常传出传统压力锅会爆炸的新闻,所以久而久之这个传统压力锅就被靓妈淘汰了。

除了这个传统的压力锅外,我家还有一个历史更为悠久的电锅为了拍照我还特地把这个电锅翻找出来,这是已经超过30年历史的电锅了,靓妈说还是以前的电器比较耐用以前靓妈偶尔还是有使用这个电锅的,但是现在自从买了这个PRIMADA智能压力锅后就比较少使用了咯。这个历史悠久的电锅还能使用哦,以前我家偶尔出现电锅不够用时,那么这个爷爷级的电锅就会派上用场的,除了这个大的电锅,我记得好像还有一个算是mini 型的电锅也是历史悠久的。至于那个快20年历史的传统压力锅找个时间也会把它翻找出来拍照留念的,哈哈。靓妈很厉害买锅子。

这个电锅已经超过30年历史了
一字排开,我家的部分电锅拍拍站拍照留念



首次开始体验使用这个PRIMADA PRESSURE COOKER就是拿来煲最最最家常的,材料也是最容易在家里寻找到的 ABC 汤啦,只需要有红萝卜,番茄,洋葱,马铃薯就可以煲了而且这些食材属于最普通的,随便哪个的家里都会必备的。

使用这个锅子煲汤跟我之前分享过的如何煲粥的步骤大同小异,在使用前就先清洗过不锈钢内锅以及拿干净的抹布擦拭电锅外部然后装置上插头,接通电源后会出现长鸣一声显示器会显示【0000】。首两位元红色,显示预约时间,后两位元绿色显示煮食时间。

准备好需要煲汤的食材,红萝卜,番茄,马铃薯,洋葱,玉米(使用玉米替代鸡骨或者排骨)还有红枣,所有的食材都切成适量大小然后把食材放入锅内然后加入适量的水就可以盖上锅盖然后逆时针方向旋转锅盖到扣合位置,听到“喀嚓”扣合声就表示已经完全锁好锅盖了。一样需要确定浮子阀也就是float valve是落下的, 限压泄气阀拨至pressure的位置并按下[煮粥/汤]的按键就可以开始了。切记锅子里面置放的水不可超出指定的水平线哦。

准备好需要煲汤的食材
添加食材还有适量的水



选择粥/汤 25分钟



其实整个煲汤的过程所需要的时间就跟煲粥是一样的,按键开始长鸣一声就表示锅子开始启动了。智能压力锅需要大概10分钟时间等待锅内加热慢慢充满着气压后浮子阀开始上升了才能开始运行,然后就是烹煮时间25分钟倒计时完毕后当汤煲好了后,压力锅就会发出三声鸣笛声提示已经烹煮时间已经运行完毕了,主菜单按键面会出现END这个字眼保温灯开始闪烁着,这个时间还不能直接打开锅盖哦是因为锅内还是充满着压力必须要静置大概15分钟后等待锅内压力没那么大了,然后另外一个15分钟后当保温指示灯长量着(进入保温状态)而浮子阀跌下去了就是显示锅内压力已经完全卸压了,将限压泄气阀拨到[release]才可以安全的打开锅盖。

当然你也可以选择手动式卸压(煲粥时不建议手动式卸压哦),我通常都是静待锅子自然卸压待浮子阀跌下去了才打开锅盖的。锅盖顺时针方向转开就可以轻易的打开锅盖了(如果锅盖转不开的话,请勿强行使用蛮力打开哦可以先确认浮子阀float valve是落下的)锅盖打开后就是扑鼻的香味传来了,可以随个人喜好自行加入适量的调味料后就可以食用咯。我都会把枸杞最后才加入,太早加入跟食材一起煲的话最后出来的枸杞都是烂烂的我不喜欢。

ABC汤已经煲好了


温馨提醒
1)煲粥时不建议手动式卸压哦这是因为粥是比较浓稠的会随着气体一起通过限压泄气阀泄气,这样就会造成粥喷射到这个锅盖里面堵塞在里面,如果排气孔洞被堵塞了那么就不能再继续使用了需要送回原厂维修呢。
2)手动式卸压时需要使用湿毛巾敷在限压泄气阀上面,这样可以预防手被泄出来的气体烫伤也可以让锅子快速冷却卸压。
3)在加热烹煮过程中,绝对不可以强行打开锅盖,免得里面的食物会爆发出来烫伤人。
4)在把食材和水都加好后,将内锅放入锅子里面前,需要确保内锅的外表搽干净还有锅子里面没有任何异物

使用体验
我很喜欢使用这个智能锅来煲汤煲甜汤,非常方便而且算是比起一般需要耗时的粤式老火汤来得比较快,全部煲汤需要的材料准备好后放进锅子里盖好盖子选择菜单按键就可以安心在客厅看电视,直到大约一个半小时后就可以了。重点是煲出来的汤味道也很好一点也不会比之前花 3小时煲的汤逊色呢,所以这个part 2的体验后CP值我给 5颗星星(满分为5颗星)

新增:分享使用PRIMADA智能压力锅煲出消暑凉茶